morreth: (Default)
morreth ([personal profile] morreth) wrote2015-08-23 10:59 am

Фейсбуком принесло

Anastasiya Mironova

Послушайте дочь советского товароведа

Качество продуктов советских - миф. Страна была бедная, кругом дефицит - откуда бы взяться качеству? По ГОСТу в сосисках было от 5% мяса, колбасы сдабривали для сохранения цвета селитрой, маргарин тогда был не растительный, а с добавлением минеральных масел - побочных продуктов нефтепереработки, с ними же и масло "Бутербродное" делали. Пальмовое масло, кстати, и тогда ввозили. Консерванты, стабилизаторы, красители были допотопные. На производстве картофельных чипсов (длинные пластинки, "Для тучных" назывались) масло для жарки заменяли раз в 8 мес. Сливочное мороженое встречалось разве что в мегаполисах - остальные довольствовались молочным с растительным жиром, в лучшем случае оно было двух сортов - в стаканчике и на палочке, порой шоколадного или ягодного окраса (или пополам, называлось "Забавой"). За пирожным "Картошка" и тортом "Полено" давились, а лепили их из оставшихся на конвейере бисквитных крошек, перемешанных с маргарином и сгущенкой. И вся эта дрянь была жутко дорогой по тем меркам. З/п преподавателя техникума 120 руб., а килограмм сливочного масла в/с 3 руб. 40 коп., вареная колбаса с селитрой - тоже 3 руб. 40 коп., и конфеты в шоколадной глазури "Пилот", "Ласточка", "Буревестник" 3 руб. 40 коп. В стране было три ценовых пояса и специальные коэффициенты: чем дальше от столицы, тем цены выше (а продуктов меньше).

*** в Беларуси сейчас подобная еда. Перестаньте мычать про качество их продуктов

**** нет, моя мама не торговала продуктами с черного входа - она преподавала товароведение, а не работала в магазине. Так сказать, теоретик еды. А потому холодильник наш был пуст, как у всех

***** такие посты я буду повторять, пока не исчезнет с моих глаз последний ностальгирующий идиот

[identity profile] morreth.livejournal.com 2015-08-23 07:45 pm (UTC)(link)
У нас то ли из-за протекционизма, то ли еще по какой причине беларусские продукты дороже аналогичных украинских, а чтоб так прям заметно вкуснее было - так я не заметила.

[identity profile] naiwen.livejournal.com 2015-08-24 04:46 am (UTC)(link)
ну, я украинских почти не пробовала, вот только сыр недавно купила - неудачный. Конфеты фабрики АВК мне очень нравились одно время, но теперь как-то исчезли.

[identity profile] morreth.livejournal.com 2015-08-24 08:13 am (UTC)(link)
Донецк же.
На мой вкус, Рошен и Свиточ вкуснее. По итогам работы в киоске следостей :)

[identity profile] naiwen.livejournal.com 2015-08-25 02:25 am (UTC)(link)
Рошен редко пробовала, не помню их толком, а Свиточ может быть и вовсе никогда не пробовала (или не идентифицировала).

[identity profile] criticsanon.livejournal.com 2015-08-31 12:15 pm (UTC)(link)
Свиточ (Львов) очень много продает на запад. Даже в Украине, на наш взгляд, его продукция распространена заметно меньше, чем Рошен или, скажем, Конти.

Рыдая

[identity profile] maria-gorynceva.livejournal.com 2015-08-24 12:50 pm (UTC)(link)
Я хочу Яготинского сливочного масла! А-а-а-а-а! Жёлтое такое, вкусное -- могла кусочками его есть!

RE: Рыдая

[identity profile] morreth.livejournal.com 2015-08-24 01:50 pm (UTC)(link)
У них вообще отличная молочка.