Угу. В Европе вообще традиция хирургии появилась как раз в 19 веке, когда разрешили трупы исследовать. А до того - вскрыть живого человека и посмотреть, что у него внутри, очевидным образом нельзя, а труп тоже нельзя, потому что осквернение кладбища.
Мне рассказывали, что палачи как-то разбирались в анатомии - им нужно было суставы вправлять после пыток. А доктора нет.