Уррааа!

[morreth]

Я вылила наконец эту жижу с цветом и запахом вареной блювоты в унитаз, отмыла кастрюлю и сотворила НОРМАЛЬНЫЙ БОРЩ.

Заправка для борща от "Торчин" рулит. Причем она так рулит, что к полудню ее не найти в магазинах.

Но с другой стороны - я тут недавно сказала одному камраду, что приготовление борща - это женское священнодействие, таинство Гекаты. Так вот, с введением консервированной борщевой заправки доля священнождействия сводится к минимуму - покрошила в бульон картошку и капусту, а как закипело - плюхнула заправку. Профанация, аднака.

Но с другой стороны - как же это все-таки удобно...

Comments

[rovenion.livejournal.com]

Ага, "Торчин" - это хорошо... Уж и не помню, что мы покупили их производства, но оно было вкусное. Соусы, кажется.

[estellgreydaw.livejournal.com]

а разве сварить борщ - это проблема?
борщ, по-моему, это такое блюдо, испортить которое невозможно...

[morreth.livejournal.com]

Можно. Если положить в него мерзлую картошку.

[estellgreydaw.livejournal.com]

э-э... но ведь когда ее чистишь, уже видно, мерзлая она или нет? Но если просто другой нет, то можно ведь положить томата побольше или там поперчить) Способы найдутся

[morreth.livejournal.com]

Так ведь когда ВСЯ она мерзлая - выбора-то никакого и нет...

А томата побольше я клала. Он почему-то весь растворился, он совершенно там не чувствовался. И свекла.

[silhiriel.livejournal.com]

Блин, эдак борщ сварить захочется...

Кто-то мне, кстати, собирался объяснить, чем украинский борщ от москальского отличается ;).

С академическим видом:

[uvanimo-bark.livejournal.com]

http://community.livejournal.com/kitchen_nax/374612.html

[silhiriel.livejournal.com]

Спасибо большое!

(Вот так и узнается, что в моей семье в плане борща взыграли украинские корни...)

[maria-beata.livejournal.com]

Так. Медленно завожусь. Я надеюсь видеть тебя в этом номере. Надежда умирает последней. Ты сделаешь мне этих деток? В тему же, идёт 11 февраля, Матери Божией Лурдской.
Ну будь человеком, а?
Борщ - это тоже тема. Но не для меня!!!!!

[morreth.livejournal.com]

Нет, не сделаю.

[klangtao.livejournal.com]

**приготовление борща - это женское священнодействие**

(Возмущённо) Щас!